Receta de micheladas preparadas

Las micheladas preparadas son una bebida típica de México, especialmente popular durante los días calurosos. Esta refrescante mezcla de cerveza, jugo de limón, salsa picante y especias, es perfecta para disfrutar en compañía de amigos y familiares. Su origen se remonta a la década de 1940, cuando un barman mexicano decidió agregar ingredientes adicionales a la cerveza para darle un sabor más interesante. Desde entonces, las micheladas se han convertido en una tradición en la cultura mexicana y se han popularizado en todo el mundo.

Para preparar cuatro micheladas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 botellas de cerveza fría
- 4 limones
- 4 cucharadas de salsa picante (como salsa inglesa o salsa de chile)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- Hielo al gusto

1. En un plato pequeño, mezcla la sal y el chile en polvo. Humedece los bordes de los vasos con un poco de jugo de limón y sumérgelos en la mezcla de sal y chile para que se adhiera.

2. Exprime el jugo de los limones en un tazón y añade la salsa picante. Mezcla bien para combinar los sabores.

3. Llena cada vaso con hielo y vierte aproximadamente una cucharada de la mezcla de limón y salsa picante en cada vaso.

4. Abre las botellas de cerveza y vierte lentamente en cada vaso, evitando que se derrame.

5. Remueve suavemente cada michelada con una cuchara para mezclar los sabores y asegurarte de que la salsa y el jugo de limón se distribuyan uniformemente.

6. Decora cada vaso con una rodaja de limón y sirve de inmediato.

Balance nutricional:
Las micheladas preparadas son una bebida refrescante y baja en calorías. La cerveza aporta carbohidratos y una pequeña cantidad de alcohol, mientras que el jugo de limón y la salsa picante añaden vitamina C y un toque de sabor picante. Es importante consumir con moderación, ya que el alcohol puede tener efectos negativos en la salud si se consume en exceso. Además, la sal y el chile en polvo pueden aumentar la presión arterial en personas sensibles, por lo que se recomienda disfrutar de las micheladas con responsabilidad.

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