Pan de aceitunas sabor intenso y aromatico

El pan de aceitunas es un clásico de la cocina mediterránea que se ha convertido en un favorito de muchos. Este pan es perfecto para acompañar cualquier comida o simplemente para disfrutarlo solo con un poco de aceite de oliva. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer un pan de aceitunas con un sabor intenso y aromático que seguramente te encantará.

Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 1 sobre de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 300 ml de agua tibia
- 100 gramos de aceitunas negras sin hueso
- 50 gramos de aceitunas verdes sin hueso
- 2 cucharadas de aceite de oliva

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Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla la harina, la levadura seca, la sal y el azúcar. Agrega el agua tibia y mezcla bien hasta que se forme una masa suave.

2. Agrega las aceitunas negras y verdes picadas y amasa la masa durante unos minutos hasta que las aceitunas estén bien incorporadas.

3. Agrega el aceite de oliva y sigue amasando hasta que la masa esté suave y elástica.

4. Cubre la masa con un paño húmedo y deja que repose durante una hora en un lugar cálido y sin corrientes de aire.

5. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

6. Forma la masa en una hogaza y colócala en una bandeja para hornear.

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7. Hornea el pan durante unos 30-35 minutos o hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo.

8. Deja enfriar el pan durante unos minutos antes de cortarlo en rebanadas y servirlo.

¡Disfruta de este delicioso pan de aceitunas con un sabor intenso y aromático!

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