Arroz con fideos

El arroz con fideos es un plato tradicional en muchos países de Latinoamérica y España. Es una receta sencilla y económica que se puede preparar en poco tiempo y con ingredientes que se suelen tener en casa. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar un delicioso arroz con fideos para cuatro personas.

Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 taza de fideos cabello de ángel
- 2 tazas de agua
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. En una olla, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.
2. Agrega los fideos y revuelve constantemente hasta que estén dorados.
3. Agrega el arroz y revuelve para que se mezcle bien con los fideos.
4. Agrega el agua, la sal y la pimienta al gusto. Revuelve bien y deja que el agua hierva.
5. Baja el fuego y tapa la olla. Deja cocinar por 20 minutos o hasta que el arroz esté suave y el agua se haya evaporado.
6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato tradicional. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o con un poco de aguacate picado. ¡Buen provecho!

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