Pizza en sarten sin horno

La pizza es uno de los platos más populares en todo el mundo, pero a veces no tenemos un horno disponible para prepararla. Por suerte, existe una alternativa deliciosa y fácil de hacer: la pizza en sartén. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar una pizza en sartén para cuatro personas.

Ingredientes:
- 1 masa de pizza fresca
- 1 taza de salsa de tomate
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de pepperoni en rodajas
- 1/2 taza de champiñones en rodajas
- 1/4 taza de aceitunas negras en rodajas
- Aceite de oliva

Instrucciones:
1. Precalentar una sartén grande a fuego medio-alto.
2. Extender la masa de pizza en la sartén, asegurándose de que cubra toda la superficie.
3. Agregar la salsa de tomate sobre la masa, dejando un borde de aproximadamente 1 cm sin cubrir.
4. Espolvorear el queso mozzarella sobre la salsa de tomate.
5. Agregar el pepperoni, los champiñones y las aceitunas sobre el queso.
6. Rocíar un poco de aceite de oliva sobre la pizza.
7. Tapar la sartén con una tapa o una lámina de papel aluminio y cocinar durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté derretido y la masa esté dorada y crujiente.
8. Retirar la pizza de la sartén y cortar en porciones.
9. Servir caliente y disfrutar de una deliciosa pizza en sartén sin necesidad de horno.

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