Cocina esta cremosa pasta con brocoli

Si eres amante de la pasta y te encanta el brocoli, esta receta es para ti. Esta cremosa pasta con brocoli es una deliciosa opción para una cena en familia o con amigos. La salsa cremosa y el sabor del brocoli se combinan perfectamente para crear un plato lleno de sabor y textura. ¡Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa receta para cuatro personas!

Ingredientes:
- 400 gramos de pasta
- 1 cabeza de brocoli
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo y sal. Sigue las instrucciones del paquete para el tiempo de cocción.

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2. Mientras tanto, corta el brocoli en pequeñas flores y ponlas a cocinar en una olla con agua hirviendo y sal. Cocina por unos 5 minutos o hasta que estén tiernas.

3. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina por unos 2 minutos hasta que esté dorado.

4. Agrega la crema de leche a la sartén y mezcla bien. Agrega el queso parmesano rallado y mezcla hasta que se derrita y la salsa esté cremosa.

5. Agrega el brocoli cocido a la sartén con la salsa y mezcla bien.

6. Escurre la pasta y agrega a la sartén con la salsa y el brocoli. Mezcla todo bien para que la pasta esté cubierta con la salsa.

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7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pasta cremosa con brocoli. ¡Buen provecho!

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