Ensalada Caprese facil

La ensalada Caprese es un plato tradicional italiano que se ha convertido en un clásico en todo el mundo. Esta ensalada fresca y sencilla es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta una comida elegante. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear una ensalada deliciosa y saludable que a todos les encantará.

Ingredientes para hacer una ensalada Caprese:
- 4 tomates maduros
- 1 bola de mozzarella fresca
- Un puñado de hojas de albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra recién molida

Instrucciones:
1. Lava los tomates y córtalos en rodajas gruesas. Colócalos en un plato grande.
2. Corta la mozzarella en rodajas delgadas y colócalas sobre los tomates.
3. Lava las hojas de albahaca y colócalas sobre la mozzarella.
4. Rocía la ensalada con aceite de oliva virgen extra y sazona con sal y pimienta negra recién molida.
5. Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa ensalada caprese.

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