Como hacer hotdog colombiano

El hotdog es un plato muy popular en todo el mundo, pero cada país tiene su propia versión. En Colombia, el hotdog se prepara con una mezcla de ingredientes que lo hacen único y delicioso. En esta receta te enseñaremos cómo hacer hotdog colombiano para cuatro personas.

Ingredientes:
- 4 panes para hotdog
- 4 salchichas
- 1 taza de repollo rallado
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/4 taza de mostaza
- Aceite para freír
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. En una sartén, calienta un poco de aceite y agrega la cebolla. Sofríe hasta que esté dorada.
2. Agrega el repollo y la zanahoria rallados. Saltea por unos minutos hasta que estén suaves.
3. Agrega la salsa de tomate y mezcla bien. Deja cocinar por unos minutos más.
4. En otra sartén, calienta un poco de aceite y fríe las salchichas hasta que estén doradas.
5. En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza.
6. Para armar el hotdog, coloca una salchicha en cada pan y agrega la mezcla de repollo y zanahoria por encima.
7. Agrega la salsa de mayonesa y mostaza al gusto.
8. Sirve caliente y disfruta de este delicioso hotdog colombiano.

¡Buen provecho!

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