Cómo hacer un delicioso sandwich de roast beef

El sandwich de roast beef es un clásico de la gastronomía americana que se ha popularizado en todo el mundo. Se trata de un bocadillo relleno de finas lonchas de carne de ternera asada, acompañado de diferentes ingredientes que le aportan sabor y textura. En esta receta te enseñaremos a preparar un delicioso sandwich de roast beef para cuatro personas.

Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan de molde
- 400 gramos de roast beef
- 4 hojas de lechuga
- 2 tomates maduros
- 1 cebolla roja
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta

Preparación:
1. Corta la cebolla en rodajas finas y ponla a dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando esté dorada, retírala del fuego y resérvala.
2. Lava las hojas de lechuga y los tomates, y córtalos en rodajas finas.
3. Mezcla la mayonesa y la mostaza en un bol hasta obtener una salsa homogénea.
4. Tuesta las rebanadas de pan de molde en una tostadora o en una sartén.
5. Coloca una hoja de lechuga sobre cada rebanada de pan tostado.
6. Añade encima del lechuga unas lonchas de roast beef.
7. Agrega las rodajas de tomate y la cebolla dorada.
8. Añade una cucharada de la salsa de mayonesa y mostaza sobre cada sandwich.
9. Cierra los sandwiches con otra rebanada de pan tostado.
10. Sirve los sandwiches de roast beef acompañados de patatas fritas o una ensalada verde.

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¡Listo! Ya tienes un delicioso sandwich de roast beef para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!

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