Receta de pizza hawaiana

La pizza hawaiana es un plato clásico de la cocina italiana que ha ganado popularidad en todo el mundo. Esta deliciosa combinación de sabores dulces y salados es perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia culinaria única. La pizza hawaiana se caracteriza por su base de masa crujiente, cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y piña. Esta combinación de ingredientes puede parecer inusual para algunos, pero la mezcla de sabores es simplemente irresistible.

La pizza hawaiana tiene sus raíces en la cultura polinesia, donde la piña es un ingrediente común en muchos platos. La combinación de piña y jamón en una pizza fue creada por el chef Sam Panopoulos en Canadá en la década de 1960. Desde entonces, se ha convertido en una de las pizzas más populares en todo el mundo.

Para preparar una deliciosa pizza hawaiana para cuatro personas, necesitarás los siguientes ingredientes:

- 1 base de pizza prehecha
- 1 taza de salsa de tomate
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 200 gramos de jamón en lonchas
- 1 lata de piña en rodajas
- Orégano al gusto

1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

2. Coloca la base de pizza en una bandeja para hornear y extiende la salsa de tomate sobre la base de manera uniforme.

3. Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.

4. Distribuye las lonchas de jamón sobre el queso mozzarella.

5. Escurre las rodajas de piña y colócalas sobre el jamón.

6. Espolvorea orégano al gusto sobre la pizza.

7. Hornea la pizza en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y la base esté dorada y crujiente.

8. Retira la pizza del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla en porciones.

La pizza hawaiana es una opción deliciosa y equilibrada desde el punto de vista nutricional. La piña aporta vitamina C y fibra, mientras que el jamón es una buena fuente de proteínas. El queso mozzarella proporciona calcio y proteínas, y la base de pizza puede ser una fuente de carbohidratos. Sin embargo, es importante recordar que la pizza hawaiana también puede ser alta en calorías y grasas, por lo que se recomienda disfrutarla con moderación y acompañarla con una ensalada fresca para obtener una comida equilibrada.

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