Mini pizzas de papa receta facil

Las mini pizzas de papa son una opción deliciosa y fácil de preparar para una cena rápida o un aperitivo. Esta receta es perfecta para cuatro personas y se puede personalizar con los ingredientes que más te gusten. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:
- 4 papas medianas
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso rallado
- 1/2 taza de pepperoni en rodajas
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva

Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Pelar las papas y cortarlas en rodajas finas.
3. En un tazón, mezclar las papas con aceite de oliva, sal y pimienta.
4. Colocar las rodajas de papa en una bandeja para hornear y hornear durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
5. Sacar las papas del horno y cubrir cada rodaja con salsa de tomate, queso rallado y pepperoni.
6. Volver a hornear durante 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
7. Servir caliente y disfrutar de tus mini pizzas de papa.

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¡Buen provecho!

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