Receta facil de camarones a la diabla

Los camarones a la diabla son un platillo tradicional de la cocina mexicana que se caracteriza por su sabor picante y delicioso. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para compartir con amigos y familiares. A continuación, te enseñaremos cómo hacer camarones a la diabla para cuatro personas.

Ingredientes:
- 1 kilo de camarones grandes
- 4 chiles guajillo
- 2 chiles de árbol
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. Limpia los camarones y quítales la cabeza y la cáscara, dejando solo la cola.
2. En una sartén, tuesta los chiles guajillo y los chiles de árbol hasta que estén ligeramente dorados.
3. En un molcajete o licuadora, muele los chiles tostados junto con los dientes de ajo, la cebolla y un poco de sal y pimienta.
4. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega la mezcla de chiles. Cocina por unos minutos hasta que se haya reducido un poco.
5. Agrega los camarones a la sartén y mezcla bien con la salsa. Añade el caldo de pollo y cocina por unos minutos más hasta que los camarones estén bien cocidos.
6. Sirve los camarones a la diabla con arroz blanco y tortillas calientes.

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¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta de camarones a la diabla para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!

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