Receta de ceviche de camarón con los mejores ingredientes

El ceviche de camarón es uno de los platos más populares de la gastronomía latinoamericana. Esta deliciosa preparación es perfecta para disfrutar en cualquier época del año, ya que es fresca, ligera y muy sabrosa. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar un ceviche de camarón con los mejores ingredientes, para que puedas sorprender a tus invitados con un plato exquisito y lleno de sabor.

Ingredientes:
- 500 gramos de camarones frescos
- 1 cebolla roja
- 2 tomates maduros
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 manojo de cilantro fresco
- 2 limones
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:
1. Limpia los camarones y córtalos en trozos pequeños. Colócalos en un recipiente y agrega el jugo de los limones. Deja marinar durante 15 minutos.
2. Mientras tanto, pica finamente la cebolla, los tomates y los pimientos. Reserva.
3. Pasados los 15 minutos, agrega la cebolla, los tomates y los pimientos a los camarones. Mezcla bien.
4. Agrega el cilantro picado y el aceite de oliva. Mezcla nuevamente.
5. Prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve el ceviche de camarón en platos individuales y decora con hojas de cilantro fresco.

¡Listo! Ya tienes un delicioso ceviche de camarón con los mejores ingredientes. Este plato es perfecto para disfrutar en compañía de amigos y familiares, y es ideal para acompañar con unas tostadas o galletas saladas. ¡Buen provecho!

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