Receta de arroz con maíz fácil

El arroz con maíz es un plato tradicional en muchos países de Latinoamérica. Es una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar en poco tiempo. El arroz se cocina con granos de maíz dulce, lo que le da un sabor único y una textura crujiente. A continuación, te presentamos una receta fácil para cuatro personas.

Ingredientes para hacer arroz con maíz

- 2 tazas de arroz
- 1 lata de maíz dulce
- 4 tazas de agua
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Cómo para hacer arroz con maíz

1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.
2. Agrega el arroz y revuelve para que se cubra con el aceite. Cocina por unos minutos hasta que el arroz esté dorado.
3. Agrega el maíz dulce y revuelve para que se mezcle con el arroz.
4. Agrega el agua, la sal y la pimienta al gusto. Revuelve bien y deja que el agua hierva.
5. Reduce el fuego a bajo y tapa la olla. Cocina por unos 20 minutos o hasta que el arroz esté suave y el agua se haya evaporado.
6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato tradicional.

Leer: Receta de galletas de platano