Receta manzanas asadas al horno

Las manzanas asadas al horno son un postre clásico y delicioso que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Esta receta es muy fácil de preparar y requiere ingredientes simples que seguramente ya tienes en tu despensa. Las manzanas asadas al horno son conocidas por su sabor dulce y su textura suave, y son perfectas para disfrutar en cualquier época del año.

Para preparar esta receta de manzanas asadas al horno para cuatro personas, necesitarás los siguientes ingredientes:

- 4 manzanas grandes y firmes
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de agua

Comienza precalentando el horno a 180 grados Celsius. Luego, lava las manzanas y retira el corazón con un cuchillo o un descorazonador de manzanas. Coloca las manzanas en una bandeja para horno y hazles unos cortes superficiales en la parte superior.

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En un recipiente aparte, mezcla el azúcar moreno y la canela en polvo. Espolvorea esta mezcla sobre las manzanas, asegurándote de cubrirlas por completo. Coloca una cucharada de mantequilla encima de cada manzana y vierte el agua en la bandeja.

Lleva la bandeja al horno y hornea las manzanas durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que estén tiernas y doradas. Durante la cocción, puedes regar las manzanas con el líquido de la bandeja para mantenerlas jugosas.

Una vez que las manzanas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos. Puedes servirlas tibias o frías, según tu preferencia. Acompáñalas con una bola de helado de vainilla o crema batida para un toque extra de indulgencia.

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Balance nutricional:
Las manzanas asadas al horno son una opción de postre relativamente saludable. Las manzanas son una excelente fuente de fibra y vitamina C, y también contienen antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Sin embargo, ten en cuenta que el azúcar moreno y la mantequilla añaden calorías y grasas a la receta. Por lo tanto, es importante disfrutar de este postre con moderación y como parte de una dieta equilibrada.