Tarta de chocolate casera

La tarta de chocolate es un postre clásico que nunca pasa de moda. Esta receta casera es perfecta para compartir con amigos y familiares. La combinación de un bizcocho esponjoso y un rico relleno de chocolate es simplemente irresistible. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:
- 200 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 ml de nata líquida
- 50 gramos de azúcar glas

Preparación:
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. En un bol, mezclar la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
3. Añadir los huevos y la mantequilla derretida y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Verter la masa en un molde previamente engrasado y hornear durante 30-35 minutos.
5. Mientras tanto, preparar el relleno de chocolate. En un cazo, calentar la nata líquida y el azúcar glas hasta que empiece a hervir.
6. Retirar del fuego y añadir el chocolate negro troceado. Remover hasta que se derrita completamente.
7. Dejar enfriar el bizcocho y cortarlo por la mitad.
8. Rellenar con la mezcla de chocolate y cubrir con la otra mitad del bizcocho.
9. Decorar con azúcar glas y servir.

¡Disfruta de esta deliciosa tarta de chocolate casera!

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