Rico pan de queso receta facil

El pan de queso es un delicioso bocado originario de Brasil, pero que se ha popularizado en muchos países de América Latina. Esta receta fácil te permitirá disfrutar de un pan esponjoso y lleno de sabor, perfecto para acompañar tus comidas o simplemente para disfrutar como snack.
El pan de queso se caracteriza por su textura suave y esponjosa, gracias al queso que se incorpora en la masa. Además, su sabor es irresistible, con un toque salado y ligeramente dulce. Es común encontrarlo en las mesas de desayuno o merienda en Brasil, donde se sirve caliente y recién horneado.
Una curiosidad sobre el pan de queso es que existen diferentes variedades según la región de Brasil en la que se prepare. Algunas versiones incluyen ingredientes como yuca o polvilho, lo que le da una textura aún más especial.
Ahora, sin más preámbulos, aquí tienes la receta para preparar un delicioso pan de queso para cuatro personas:
Ingredientes:
- 2 tazas de almidón de yuca
- 1 taza de queso rallado (puede ser queso fresco, mozzarella o cualquier queso de tu preferencia)
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1/4 de taza de aceite vegetal
- Sal al gusto
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear con papel encerado.
2. En un bol grande, mezcla el almidón de yuca y el queso rallado.
3. En otro bol, bate los huevos y luego añade la leche, el aceite vegetal y la sal. Mezcla bien.
4. Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla de almidón de yuca y queso. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
5. Con las manos ligeramente aceitadas, forma bolitas del tamaño de una pelota de golf con la masa y colócalas en la bandeja para hornear.
6. Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que los panes de queso estén dorados por fuera.
7. Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pan de queso casero. Puedes servirlo caliente o a temperatura ambiente, acompañado de mermelada, mantequilla o simplemente solo.
Balance nutricional:
El pan de queso es una opción deliciosa, pero también es importante tener en cuenta su valor nutricional. Esta receta proporciona una buena cantidad de carbohidratos provenientes del almidón de yuca, así como proteínas y grasas provenientes del queso y los huevos. Recuerda que es importante consumirlo con moderación y como parte de una alimentación equilibrada.
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