Recetas de piernitas de pollo con maple y chipotle

Las piernitas de pollo con maple y chipotle son un plato tradicional de la cocina mexicana que combina sabores dulces y picantes. Esta receta es perfecta para cuatro personas y es muy fácil de preparar. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:
- 8 piernitas de pollo
- 1/2 taza de salsa de chipotle
- 1/4 taza de jarabe de maple
- 1/4 taza de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 200°C.

2. En un tazón, mezclar la salsa de chipotle y el jarabe de maple hasta que estén bien combinados.

3. Sazonar las piernitas de pollo con sal y pimienta al gusto.

4. En una sartén grande, calentar el aceite vegetal a fuego medio-alto.

5. Agregar las piernitas de pollo y cocinar durante 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.

6. Colocar las piernitas de pollo en una bandeja para hornear y cubrir con la mezcla de salsa de chipotle y jarabe de maple.

7. Hornear durante 20-25 minutos, hasta que las piernitas de pollo estén cocidas y doradas.

8. Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato tradicional de la cocina mexicana.

¡Buen provecho!

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