Recetas de panqueques

Los panqueques son un plato tradicional que se disfruta en todo el mundo. Son fáciles de hacer y se pueden personalizar con una variedad de ingredientes. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer panqueques clásicos para cuatro personas.

Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Aceite para freír

Instrucciones:
1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro tazón, bate el huevo y agrega la leche y la mantequilla derretida.
3. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y mezcla bien hasta que no queden grumos.
4. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite.
5. Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de panqueques en la sartén caliente.
6. Cocina el panqueque hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes estén dorados.
7. Voltea el panqueque y cocina por el otro lado hasta que esté dorado.
8. Repite con el resto de la mezcla de panqueques.
9. Sirve caliente con tu jarabe favorito, mantequilla y frutas frescas.

¡Disfruta de tus deliciosos panqueques caseros!

Si quieres conocer otras recetas parecidas a Recetas de panqueques puedes visitar la categoría Cocina General.