Receta de salsa de aguacate con yogurt

Hoy te traemos una receta deliciosa y saludable: salsa de aguacate con yogurt. Esta salsa es perfecta para acompañar tus platillos favoritos, desde tacos hasta ensaladas. Además, es muy fácil de preparar y no te tomará más de 10 minutos. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1/2 taza de yogurt natural
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 limón (jugo)
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara. Colócala en un tazón.
2. Agrega el yogurt, el cilantro, la cebolla y el ajo. Mezcla bien.
3. Exprime el jugo de medio limón sobre la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Usa una licuadora o procesador de alimentos para mezclar todo hasta que quede suave y cremoso.
5. Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario.
6. Sirve la salsa de aguacate con yogurt en un tazón y decora con hojas de cilantro fresco.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa salsa de aguacate con yogurt con tus platillos favoritos. ¡Buen provecho!
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