Receta de platanos al horno con queso

Los plátanos al horno con queso son un plato tradicional en muchos países de Latinoamérica. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para una cena rápida y deliciosa para cuatro personas.

Ingredientes:
- 4 plátanos maduros
- 1 taza de queso rallado
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
3. Colocar las rodajas de plátano en una bandeja para hornear.
4. Rociar la mantequilla derretida sobre los plátanos.
5. Espolvorear el queso rallado sobre los plátanos.
6. Salpimentar al gusto.
7. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
8. Servir caliente.

¡Disfruta de este delicioso plato de plátanos al horno con queso! Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o arroz blanco.

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