Receta de pan de molde casero

El pan de molde casero es una deliciosa opción para el desayuno o la merienda. Es fácil de hacer y tiene un sabor incomparable. En esta receta te enseñaremos cómo hacer un pan de molde casero para cuatro personas.

Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 10 gramos de levadura fresca
- 250 ml de agua tibia
- 50 gramos de azúcar
- 50 gramos de mantequilla
- 10 gramos de sal
- 1 huevo

Preparación:
1. En un bol grande, mezcla la harina con el azúcar y la sal.
2. En otro bol, disuelve la levadura en el agua tibia.
3. Agrega la mezcla de levadura al bol de la harina y mezcla bien.
4. Agrega la mantequilla derretida y el huevo y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
5. Amasa la masa durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
6. Coloca la masa en un bol engrasado y cúbrelo con un paño húmedo. Deja reposar durante una hora en un lugar cálido y sin corrientes de aire.
7. Después de una hora, la masa habrá duplicado su tamaño. Amasa de nuevo durante unos minutos y colócala en un molde para pan de molde previamente engrasado.
8. Deja reposar durante otra hora.
9. Precalienta el horno a 180 grados.
10. Hornea el pan durante unos 30-40 minutos o hasta que esté dorado.
11. Deja enfriar antes de cortar en rebanadas y servir.

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¡Disfruta de tu delicioso pan de molde casero!

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