Receta de gifiti

El gifiti es una bebida tradicional de la cultura garífuna, originaria de Honduras. Se elabora a partir de la corteza de un árbol llamado guayacán, que se mezcla con diferentes hierbas y especias para crear una bebida única y deliciosa. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar una receta de gifiti para cuatro personas.

Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 200 gramos de corteza de guayacán
- 1 rama de canela
- 1 cucharada de semillas de anís
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de semillas de hinojo
- 1 taza de ron

Preparación:
1. En una olla grande, coloca el agua y la corteza de guayacán. Lleva a fuego medio y deja que hierva durante 30 minutos.
2. Agrega la rama de canela, las semillas de anís, cilantro y hinojo. Deja que la mezcla hierva durante otros 10 minutos.
3. Retira la olla del fuego y deja que la mezcla se enfríe.
4. Una vez que la mezcla esté fría, agrega el ron y mezcla bien.
5. Cuela la mezcla para retirar los sólidos y sirve el gifiti en vasos con hielo.

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¡Disfruta de esta deliciosa bebida tradicional garífuna!

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