Receta de fritas hondurenas

Las fritas hondureñas son un platillo tradicional que se disfruta en todo el país. Estas deliciosas papas fritas son el acompañamiento perfecto para cualquier comida, desde un plato de carne hasta un sándwich. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer fritas hondureñas para cuatro personas.

Ingredientes:
- 4 papas grandes
- Aceite vegetal para freír
- Sal al gusto

Instrucciones:
1. Pelar las papas y cortarlas en tiras delgadas.
2. Enjuagar las tiras de papa en agua fría para quitar el exceso de almidón.
3. Secar las tiras de papa con una toalla de papel.
4. Calentar suficiente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
5. Cuando el aceite esté caliente, agregar las tiras de papa en pequeñas cantidades para evitar que se peguen.
6. Freír las papas hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
7. Usar una espumadera para sacar las papas de la sartén y colocarlas en un plato cubierto con papel toalla para quitar el exceso de aceite.
8. Repetir el proceso hasta que todas las papas estén fritas.
9. Espolvorear sal al gusto sobre las papas fritas.
10. Servir caliente y disfrutar.

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¡Buen provecho!

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