Receta de ensalada griega

La ensalada griega es un plato fresco y saludable que combina sabores mediterráneos en una deliciosa mezcla. Esta ensalada es perfecta para una cena ligera o como acompañamiento para una comida más sustanciosa. Aquí te dejamos la receta para cuatro personas.

Ingredientes:
- 4 tomates maduros
- 1 pepino
- 1 cebolla roja
- 1 pimiento verde
- 200 gramos de queso feta
- Aceitunas negras
- Aceite de oliva
- Vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. Lava y corta los tomates en rodajas gruesas. Colócalos en un plato grande.
2. Pela el pepino y córtalo en rodajas finas. Agrega las rodajas de pepino al plato con los tomates.
3. Corta la cebolla roja en rodajas finas y añádela al plato.
4. Corta el pimiento verde en tiras finas y agrégalo al plato.
5. Desmenuza el queso feta y esparce sobre la ensalada.
6. Agrega las aceitunas negras al gusto.
7. Aliña la ensalada con aceite de oliva, vinagre de vino tinto, sal y pimienta al gusto.
8. Mezcla bien todos los ingredientes y sirve.

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¡Disfruta de esta deliciosa ensalada griega!

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