Receta de como hacer donas

Las donas son un postre clásico que se ha disfrutado durante generaciones. Con su textura suave y esponjosa, y su delicioso glaseado, son el complemento perfecto para una taza de café o té. A continuación, te presentamos una receta tradicional para hacer donas para cuatro personas.

Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Aceite vegetal para freír
- Azúcar glass para decorar

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

2. En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche y la mantequilla derretida.

3. Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de harina y mezcla bien hasta que se forme una masa suave.

4. Espolvorea un poco de harina sobre una superficie limpia y amasa la masa durante unos minutos.

5. Extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada.

6. Usa un cortador de donas para cortar la masa en forma de donas.

7. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.

8. Fríe las donas en el aceite caliente durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.

9. Retira las donas del aceite y colócalas sobre una toalla de papel para que se escurran.

10. Espolvorea azúcar glass sobre las donas y sirve.

¡Disfruta de tus deliciosas donas recién hechas!

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