Receta de cacahuetes garapiñados

Los cacahuetes garapinados son un delicioso snack que se ha convertido en una tradición en muchas partes del mundo. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para compartir con amigos y familiares. Los cacahuetes se cubren con una mezcla dulce y crujiente que los hace irresistibles. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:
- 2 tazas de cacahuetes sin cáscara
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- Aceite vegetal para engrasar la bandeja

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Engrasar una bandeja para hornear con aceite vegetal y reservar.

3. En una olla mediana, mezclar el azúcar, el agua, el extracto de vainilla y la sal. Cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo.

4. Agregar los cacahuetes a la mezcla de azúcar y revolver hasta que estén completamente cubiertos.

5. Verter los cacahuetes en la bandeja para hornear y extenderlos en una capa uniforme.

6. Hornear durante 15-20 minutos, revolviendo los cacahuetes cada 5 minutos para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme.

7. Una vez que los cacahuetes estén dorados y crujientes, sacarlos del horno y dejar enfriar completamente antes de servir.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos cacahuetes garapinados con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!

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