Receta de alitas de pollo teriyaki muy orientales

Las alitas de pollo teriyaki son un plato muy popular en la cocina oriental. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción deliciosa y fácil de preparar para una cena o reunión con amigos. Las alitas de pollo se marinan en una salsa teriyaki casera y luego se cocinan al horno hasta que estén doradas y crujientes. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer estas deliciosas alitas de pollo teriyaki para cuatro personas!

Ingredientes:
- 16 alitas de pollo
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 1 cucharada de maicena
- 2 cebollas verdes picadas
- Semillas de sésamo tostadas para decorar

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, la miel, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el ajo y el jengibre.

3. Agrega las alitas de pollo a la mezcla y revuelve para cubrir bien. Deja marinar durante al menos 30 minutos.

4. Coloca las alitas de pollo en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.

5. Mientras tanto, mezcla la maicena con un poco de agua para hacer una pasta.

6. En una sartén, calienta la salsa de la marinada a fuego medio. Agrega la pasta de maicena y revuelve hasta que la salsa espese.

7. Una vez que las alitas de pollo estén doradas y crujientes, sácalas del horno y colócalas en un plato.

8. Vierte la salsa teriyaki sobre las alitas de pollo y espolvorea con cebollas verdes y semillas de sésamo tostadas.

9. Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas alitas de pollo teriyaki. ¡Buen provecho!

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