Pudin de pan facil y economico

El pudin de pan es un postre tradicional que se ha transmitido de generación en generación. Es una receta sencilla y económica que utiliza ingredientes que se encuentran comúnmente en la despensa de cualquier hogar. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar un delicioso pudin de pan para cuatro personas.

Ingredientes:
- 6 rebanadas de pan de molde
- 500 ml de leche
- 3 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Caramelo líquido

Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
3. Agregar la leche y la esencia de vainilla y mezclar bien.
4. Remojar las rebanadas de pan en la mezcla de leche y huevo hasta que estén bien empapadas.
5. En un molde para pudin, verter el caramelo líquido en el fondo.
6. Colocar las rebanadas de pan empapadas en el molde, asegurándose de que estén bien distribuidas.
7. Hornear durante 45 minutos o hasta que el pudin esté dorado y firme al tacto.
8. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

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¡Listo! Ya tienes un delicioso pudin de pan para compartir con tu familia y amigos. Puedes servirlo frío o caliente, acompañado de una bola de helado o crema batida. ¡Buen provecho!

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