Pollo a la naranja al horno

El pollo a la naranja al horno es un plato tradicional que combina la jugosidad del pollo con el sabor cítrico de la naranja. Es una receta fácil de preparar y perfecta para una cena en familia o con amigos. A continuación, te presentamos la receta para cuatro personas.

Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 naranjas
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva

Preparación:
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. En un recipiente, mezclar el jugo de las dos naranjas, la miel, la salsa de soja, el ajo picado, la sal y la pimienta.
3. Colocar las pechugas de pollo en una bandeja para horno y verter la mezcla de naranja sobre ellas.
4. Cubrir la bandeja con papel aluminio y hornear durante 30 minutos.
5. Retirar el papel aluminio y hornear por 10 minutos más para que el pollo se dore.
6. Servir caliente y acompañar con arroz blanco o ensalada.

¡Buen provecho!

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