Pastel de manzana crunch

El pastel de manzana crunch es un postre clásico que combina la dulzura de las manzanas con la textura crujiente de la cobertura. Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión especial.

Ingredientes:
- 6 manzanas peladas y cortadas en cubos
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de canela molida
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de harina
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. En un tazón grande, mezclar las manzanas con el azúcar morena y la canela. Colocar la mezcla en un molde para pastel de 23 cm.

3. En otro tazón, mezclar la harina, la avena, el azúcar blanca, el polvo de hornear y la sal. Agregar la mantequilla derretida y mezclar hasta que se forme una masa crujiente.

4. Colocar la mezcla de la masa crujiente sobre las manzanas en el molde para pastel.

5. Hornear durante 45 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y crujiente.

6. Dejar enfriar durante unos minutos antes de servir. Se puede servir con una bola de helado de vainilla o crema batida.

¡Disfruta de este delicioso pastel de manzana crunch con tus seres queridos!

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