Panque de datiles con avellanas y crema de cacao muy delicioso

Hoy te traigo una receta tradicional que te va a encantar: panque de dátiles con avellanas y crema de cacao. Este postre es perfecto para compartir con amigos y familiares, y su sabor dulce y suave te dejará con ganas de más. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:
- 200 gramos de dátiles sin hueso
- 100 gramos de avellanas tostadas
- 150 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 200 gramos de crema de cacao

Preparación:
1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
2. En un procesador de alimentos, triturar los dátiles y las avellanas hasta obtener una mezcla homogénea.
3. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
4. Agregar los huevos y la mezcla de dátiles y avellanas a la mezcla de harina y mezclar bien.
5. Verter la mezcla en un molde para panque previamente engrasado y enharinado.
6. Hornear durante 30-35 minutos o hasta que el panque esté dorado y cocido por dentro.
7. Dejar enfriar el panque antes de desmoldarlo.
8. Servir el panque con una generosa porción de crema de cacao por encima.

¡Listo! Ya tienes un delicioso panque de dátiles con avellanas y crema de cacao para disfrutar con tus seres queridos. ¡Buen provecho!

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