Pancakes de roll de canela

Los pancakes de roll de canela son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda. Esta receta tradicional es perfecta para cuatro personas y es muy fácil de preparar. Los pancakes son suaves y esponjosos, con un sabor a canela que los hace irresistibles. ¡Acompáñalos con un poco de sirope de arce y disfruta de un desayuno o merienda delicioso!

Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de mantequilla derretida

Instrucciones:

Leer:  Receta de budin de pan

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

2. En otro tazón, bate la leche, el huevo, el aceite vegetal y el extracto de vainilla.

3. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y mezcla hasta que esté suave.

4. En un tazón pequeño, mezcla la canela molida, el azúcar morena y la mantequilla derretida.

5. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Vierte un poco de la mezcla de pancake en la sartén y extiéndela en un círculo.

6. Agrega una cucharada de la mezcla de canela en el centro del pancake.

7. Cubre la mezcla de canela con un poco más de la mezcla de pancake.

Leer:  Deliciosos aguacates rellenos de atun

8. Cocina el pancake hasta que esté dorado por ambos lados.

9. Repite el proceso con el resto de la mezcla de pancake y la mezcla de canela.

10. Sirve los pancakes calientes con sirope de arce y disfruta de su delicioso sabor a canela. ¡Buen provecho!

Si quieres conocer otras recetas parecidas a Pancakes de roll de canela puedes visitar la categoría Cocina tradicional.

Otras recetas:

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir