Pan dulce

El pan dulce es un clásico de la repostería tradicional que se disfruta en todo el mundo. Esta deliciosa masa esponjosa y dulce es perfecta para disfrutar en el desayuno o como postre después de una cena. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer pan dulce para cuatro personas.

Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 1 taza de leche tibia
- 1 sobre de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 huevo batido para pintar el pan

Preparación:
1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
2. Agrega la mantequilla y los huevos y mezcla bien.
3. Agrega la leche tibia y la esencia de vainilla y mezcla hasta obtener una masa suave y elástica.
4. Amasa la masa durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
5. Coloca la masa en un tazón engrasado y cúbrelo con un paño húmedo. Deja que la masa repose durante una hora en un lugar cálido y sin corrientes de aire.
6. Después de una hora, la masa habrá duplicado su tamaño. Amasa la masa de nuevo durante unos minutos y divídela en cuatro partes iguales.
7. Forma cada parte en una bola y colócalas en una bandeja para hornear engrasada. Deja que la masa repose durante otros 30 minutos.
8. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
9. Pinta cada bola de masa con huevo batido y hornea durante unos 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
10. Deja que el pan dulce se enfríe antes de servir.

Leer:  Como hacer cheesecake de mazapan

¡Disfruta de este delicioso pan dulce recién horneado con una taza de café o té caliente!

Si quieres conocer otras recetas parecidas a Pan dulce puedes visitar la categoría Postres.

Otras recetas:

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir