Cómo preparar pan de huevo muy fácil

Hoy te traigo una receta tradicional que no puede faltar en ninguna mesa: pan de huevo. Este delicioso pan es perfecto para acompañar cualquier comida o simplemente para disfrutarlo como un snack. Además, es muy fácil de preparar y con ingredientes que seguro tienes en casa. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes para preparar pan de huevo:

- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- Aceite para freír

Cómo preparar pan de huevo:

1. En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén espumosos.
2. Agrega la leche y mezcla bien.
3. En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
4. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevo y leche, poco a poco, mientras mezclas bien hasta que no queden grumos.
5. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
6. Con una cuchara, toma porciones de la mezcla y colócalas en el aceite caliente. Cocina por ambos lados hasta que estén dorados.
7. Retira del aceite y coloca sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

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¡Listo! Sirve caliente y disfruta de este delicioso pan de huevo. Puedes acompañarlo con mermelada, miel o simplemente disfrutarlo solo. ¡Buen provecho!

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