Helado de plátano con chocolate saludable

Hoy te traigo una receta deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día: helado de plátano con chocolate. Esta opción es perfecta para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor y la dulzura de un buen postre. Además, es muy fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes. ¡Vamos a por la receta!
Ingredientes:
- 4 plátanos maduros
- 1/2 taza de leche de almendras
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
1. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Colocarlos en un recipiente y llevarlos al congelador durante al menos 2 horas.
2. Una vez que los plátanos estén congelados, colocarlos en un procesador de alimentos junto con la leche de almendras, el cacao en polvo, la miel y el extracto de vainilla. Procesar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3. Verter la mezcla en un recipiente apto para congelador y llevarlo al congelador durante al menos 2 horas más.
4. Pasado ese tiempo, sacar el recipiente del congelador y dejar reposar durante unos minutos antes de servir.
5. Servir el helado de plátano con chocolate en copas o boles y disfrutar de su sabor delicioso y saludable.
¡Listo! Ya tienes una opción de postre saludable y deliciosa para compartir con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
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