Filete de salmon empapelado a la parrilla

El salmón es uno de los pescados más populares en todo el mundo, y es fácil entender por qué. Su sabor suave y delicado lo hace perfecto para una gran variedad de platos, desde sushi hasta sopas y guisos. Hoy te traemos una receta tradicional para cuatro personas que seguro te encantará: filete de salmón empapelado a la parrilla.

Ingredientes:
- 4 filetes de salmón fresco
- 4 hojas de papel aluminio
- 2 limones
- 4 ramitas de tomillo fresco
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva

Preparación:
1. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
2. Corta los limones en rodajas finas.
3. Coloca un filete de salmón en el centro de cada hoja de papel aluminio.
4. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto.
5. Coloca dos o tres rodajas de limón sobre cada filete.
6. Agrega una ramita de tomillo fresco sobre cada filete.
7. Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada filete.
8. Cierra cada paquete de papel aluminio, asegurándote de que queden bien sellados.
9. Coloca los paquetes de salmón en la parrilla y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que el salmón esté cocido a tu gusto.
10. Retira los paquetes de la parrilla y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

¡Y listo! Este delicioso filete de salmón empapelado a la parrilla es perfecto para una cena en familia o para sorprender a tus invitados en una cena especial. ¡Buen provecho!

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