Ensalada de manzana

La ensalada de manzana es un plato tradicional que se ha convertido en un clásico en muchas cocinas. Es una opción fresca y saludable que se puede disfrutar en cualquier época del año. Esta receta es para cuatro personas y es muy fácil de preparar.

Ingredientes:
- 2 manzanas verdes
- 2 manzanas rojas
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de uvas pasas
- 1 taza de apio picado
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 taza de yogur natural
- 2 cucharadas de miel
- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:
1. Lava y corta las manzanas en cubos pequeños.
2. Agrega las nueces, las uvas pasas y el apio picado a las manzanas.
3. En un tazón aparte, mezcla la mayonesa, el yogur natural y la miel.
4. Agrega la mezcla de mayonesa a la ensalada y mezcla bien.
5. Agrega sal y pimienta al gusto.
6. Refrigera la ensalada durante al menos una hora antes de servir.

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¡Disfruta de esta deliciosa ensalada de manzana como acompañamiento o como plato principal!

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