Ensalada de aguacate con mango y fresas divertida y exotica

La ensalada de aguacate con mango y fresas es una opción deliciosa y refrescante para cualquier comida. Esta combinación de sabores exóticos y divertidos es perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en familia. A continuación, te presentamos la receta para cuatro personas.

Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1 mango maduro
- 1 taza de fresas frescas
- 1/4 de taza de cebolla roja picada
- 1/4 de taza de cilantro fresco picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y corta la pulpa en cubos.
2. Pela el mango y corta la pulpa en cubos.
3. Lava y corta las fresas en cuartos.
4. En un tazón grande, mezcla los cubos de aguacate, mango y fresas.
5. Agrega la cebolla roja picada y el cilantro fresco picado.
6. En otro tazón, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta al gusto.
7. Vierte la mezcla de aceite de oliva sobre la ensalada y mezcla bien.
8. Sirve la ensalada de aguacate con mango y fresas en platos individuales y disfruta de su sabor exótico y refrescante.

¡Buen provecho!

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