Dumplings de Langostinos: delicias chinas al vapor

Los Dumplings de Langostinos son un plato típico de la cocina china que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Estas pequeñas delicias al vapor son conocidas por su sabor exquisito y su textura suave y jugosa. Los dumplings son una parte importante de la cultura gastronómica china y se suelen servir como aperitivo o como plato principal en las comidas familiares.

La preparación de los Dumplings de Langostinos puede parecer complicada, pero con un poco de práctica se pueden hacer en casa de manera sencilla. La masa se hace con harina de trigo y agua caliente, y se rellena con una mezcla de langostinos picados, jengibre, ajo, cebollino y salsa de soja. Una vez rellenos, se cocinan al vapor durante unos minutos hasta que la masa esté cocida y los langostinos estén tiernos y jugosos.

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Estos dumplings son una opción saludable, ya que se cocinan al vapor en lugar de ser fritos. Además, los langostinos son una excelente fuente de proteínas y bajo en grasas saturadas. La masa de los dumplings también aporta carbohidratos, lo que los convierte en un plato equilibrado y nutritivo.

¡Anímate a probar los Dumplings de Langostinos y disfruta de una auténtica delicia china al vapor!

Balance nutricional por porción:
- Calorías: 180
- Proteínas: 15g
- Grasas: 3g
- Carbohidratos: 22g
- Fibra: 1g
- Azúcares: 1g
- Sodio: 400mg

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