Corn on the cub

El maíz es un ingrediente muy versátil en la cocina, y una de las formas más populares de disfrutarlo es en el famoso "corn on the cob" o "maíz en la mazorca". Esta receta es perfecta para una cena de verano al aire libre con amigos y familiares. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar el maíz en la mazorca de manera tradicional, para que puedas disfrutar de su sabor natural y delicioso.

Ingredientes:
- 4 mazorcas de maíz fresco
- 4 cucharadas de mantequilla
- Sal al gusto

Instrucciones:
1. Lava las mazorcas de maíz y quita las hojas y los hilos.
2. Pon a hervir una olla grande con agua y sal al gusto.
3. Cuando el agua esté hirviendo, agrega las mazorcas de maíz y deja cocinar por 10-15 minutos, o hasta que estén tiernas.
4. Mientras tanto, derrite la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio-bajo.
5. Una vez que las mazorcas estén cocidas, sácalas del agua y escúrrelas bien.
6. Coloca las mazorcas en un plato y unta la mantequilla derretida sobre cada una de ellas.
7. Sirve caliente y disfruta del delicioso sabor del maíz en la mazorca.

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¡Buen provecho!

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