Como se hace el pan de banana

El pan de banana es un postre tradicional que se prepara en muchos hogares. Es una deliciosa opción para aprovechar las bananas maduras que ya no se pueden comer frescas. En esta receta te enseñaremos cómo hacer un pan de banana para cuatro personas.

Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Pelar las bananas y aplastarlas con un tenedor en un tazón grande.
3. Agregar el azúcar, el aceite, los huevos y el extracto de vainilla a las bananas y mezclar bien.
4. En otro tazón, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
5. Agregar la mezcla de harina a la mezcla de banana y mezclar hasta que esté bien combinado.
6. Verter la mezcla en un molde para pan previamente engrasado.
7. Hornear durante 50-60 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
8. Dejar enfriar antes de cortar y servir.

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¡Disfruta de este delicioso pan de banana con una taza de té o café!

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