Cómo preparar un sandwich Monte Cristo

El sandwich Monte Cristo es una deliciosa opción para aquellos que buscan un plato que combine lo dulce y lo salado. Esta receta tradicional es perfecta para cuatro personas y es muy fácil de preparar. El sandwich se compone de pan de molde, jamón, queso y huevo, todo frito y empanizado. ¡Sigue los siguientes pasos para disfrutar de este delicioso plato!

Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan de molde
- 8 lonchas de jamón
- 8 lonchas de queso
- 3 huevos
- 1/2 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
- Azúcar glas para decorar
- Mermelada de frutas rojas para acompañar

Instrucciones:

1. Coloca una loncha de jamón y una de queso entre dos rebanadas de pan de molde. Repite este proceso hasta que tengas cuatro sandwiches.

2. En un tazón, bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta.

3. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.

4. Sumerge cada sandwich en la mezcla de huevo, asegurándote de que esté completamente cubierto.

5. Fríe los sandwiches en el aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.

6. Retira los sandwiches de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

7. Espolvorea azúcar glas sobre los sandwiches y sírvelos con mermelada de frutas rojas.

¡Disfruta de este delicioso y tradicional sandwich Monte Cristo!

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