Cómo preparar napolitanas de frutas con crema pastelera

Las napolitanas de frutas con crema pastelera son un postre tradicional que se disfruta en muchas partes del mundo. Esta deliciosa combinación de hojaldre crujiente, frutas frescas y crema pastelera suave es perfecta para cualquier ocasión. Aquí te dejamos una receta fácil y rápida para cuatro personas.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 1 huevo
- 1 taza de frutas frescas (fresas, kiwi, mango, etc.)
- 1 taza de crema pastelera
- Azúcar glas para decorar
Preparación:
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie enharinada y cortar en cuatro rectángulos iguales.
3. Batir el huevo y pincelar la superficie de cada rectángulo de hojaldre.
4. Hornear durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
5. Mientras tanto, cortar las frutas en trozos pequeños y reservar.
6. Preparar la crema pastelera según las instrucciones del paquete o siguiendo una receta casera.
7. Una vez que los hojaldres estén listos, dejar enfriar durante unos minutos.
8. Colocar una cucharada de crema pastelera sobre cada hojaldre y esparcir por toda la superficie.
9. Añadir los trozos de frutas encima de la crema pastelera.
10. Espolvorear con azúcar glas y servir inmediatamente.
¡Disfruta de estas deliciosas napolitanas de frutas con crema pastelera!
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