Como hacer una cremosa merengada de melon

La merengada de melón es una bebida refrescante y deliciosa que se disfruta en muchos países durante el verano. Esta bebida cremosa y dulce es perfecta para combatir el calor y sorprender a tus invitados. A continuación, te enseñaremos cómo hacer una deliciosa merengada de melón para cuatro personas.

Ingredientes:
- 1 melón maduro
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de hielo picado
- 2 claras de huevo
- 1/4 taza de azúcar

Preparación:
1. Corta el melón en trozos pequeños y retira las semillas.
2. En una licuadora, mezcla el melón, la leche evaporada y la leche condensada hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Agrega el hielo picado y mezcla de nuevo hasta que quede cremoso.
4. En un tazón aparte, bate las claras de huevo a punto de nieve y agrega el azúcar poco a poco hasta que quede una mezcla firme.
5. Agrega la mezcla de claras de huevo a la licuadora y mezcla de nuevo hasta que quede todo bien incorporado.
6. Sirve la merengada en vasos altos y decora con trozos de melón o menta fresca.

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¡Disfruta de esta deliciosa merengada de melón en cualquier momento del día!

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