Como hacer tostas de atun con huevo

Las tostas de atún con huevo son un plato tradicional que se prepara en muchas partes del mundo. Esta receta es muy fácil de hacer y es perfecta para una cena rápida o un almuerzo ligero. El atún y el huevo son una combinación deliciosa que se complementan muy bien en esta receta. A continuación, te mostramos cómo hacer tostas de atún con huevo para cuatro personas.

Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 latas de atún en aceite
- 4 huevos
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.
2. Agrega el atún y mezcla bien con la cebolla y el ajo. Cocina por unos minutos hasta que el atún esté caliente.
3. En otra sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega los huevos. Cocina a fuego medio hasta que estén cocidos a tu gusto.
4. Tuesta las rebanadas de pan de molde.
5. Coloca una porción de la mezcla de atún sobre cada rebanada de pan tostado.
6. Coloca un huevo encima de cada porción de atún.
7. Salpimenta al gusto y sirve caliente.

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¡Disfruta de tus tostas de atún con huevo!

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