Como hacer tortillas de harina

Las tortillas de harina son un platillo tradicional en México y se pueden disfrutar en cualquier momento del día. Son perfectas para acompañar cualquier comida o para hacer deliciosos tacos. En esta receta te enseñaremos cómo hacer tortillas de harina para cuatro personas.

Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de manteca de cerdo
- 3/4 taza de agua tibia

Preparación:
1. En un tazón grande, mezcla la harina y la sal.
2. Agrega la manteca de cerdo y mezcla bien con las manos hasta que se forme una masa suave.
3. Agrega el agua tibia poco a poco y sigue mezclando hasta que la masa esté suave y elástica.
4. Divide la masa en 12 partes iguales y forma bolas.
5. Con un rodillo, extiende cada bola de masa hasta que tenga un diámetro de aproximadamente 15 cm.
6. Calienta una sartén a fuego medio-alto.
7. Coloca una tortilla en la sartén y cocina por un minuto o hasta que se formen burbujas en la superficie.
8. Voltea la tortilla y cocina por otro minuto.
9. Repite el proceso con las demás tortillas.
10. Sirve caliente y disfruta.

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¡Buen provecho!

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