Como hacer sopa de fideo estilo mexicanos

La sopa de fideo es un platillo tradicional en la cocina mexicana, perfecto para cualquier época del año. Es una receta sencilla y económica que se puede preparar en poco tiempo. En esta ocasión, te enseñaremos cómo hacer una deliciosa sopa de fideo estilo mexicano para cuatro personas.

Ingredientes:
- 200 gramos de fideo
- 1 litro de caldo de pollo
- 1 tomate grande
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 chile serrano
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Aguacate y limón para servir

Preparación:
1. En una olla, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado y sofríe hasta que estén dorados.
2. Agrega el tomate picado y el chile serrano picado y cocina por unos minutos hasta que el tomate esté suave.
3. Agrega el caldo de pollo y deja que hierva.
4. Agrega el fideo y cocina por unos 10 minutos o hasta que esté suave.
5. Agrega sal y pimienta al gusto.
6. Sirve caliente con aguacate y limón al gusto.

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¡Listo! Ya tienes una deliciosa sopa de fideo estilo mexicano para disfrutar en familia. ¡Buen provecho!

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