Como hacer pollo asado

El pollo asado es uno de los platos más tradicionales y deliciosos de la cocina. Es una receta sencilla que se puede preparar en cualquier ocasión y que siempre es un éxito. En esta ocasión, te enseñaremos cómo hacer pollo asado para cuatro personas.

Ingredientes:
- 1 pollo entero
- 2 limones
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 2 ramas de romero
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Lavar el pollo y secarlo con papel absorbente.
3. Cortar los limones en rodajas y colocarlas dentro del pollo.
4. Pelar y picar los dientes de ajo y la cebolla en trozos grandes.
5. Colocar los trozos de ajo y cebolla dentro del pollo junto con las ramas de romero.
6. Frotar el pollo con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto.
7. Colocar el pollo en una bandeja para horno y llevar al horno por 1 hora y 30 minutos o hasta que esté dorado y cocido por completo.
8. Retirar del horno y dejar reposar por 10 minutos antes de cortar y servir.

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¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta de pollo asado para disfrutar en familia o con amigos. Acompaña con una ensalada fresca y unas papas al horno para una comida completa. ¡Buen provecho!

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