Como hacer pan de agua dominicano

El pan de agua es uno de los alimentos más populares en la República Dominicana. Es un pan suave y esponjoso que se puede disfrutar en cualquier momento del día. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer pan de agua dominicano para cuatro personas.

Ingredientes:
- 1 kilogramo de harina de trigo
- 1 taza de agua tibia
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 cucharadas de levadura seca
- 1 cucharada de sal
- 1 huevo

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.

2. En otro tazón, mezcla la levadura seca con el agua tibia y deja reposar durante 5 minutos.

3. Agrega el aceite vegetal y el huevo a la mezcla de levadura y agua, y mezcla bien.

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4. Agrega la mezcla de levadura a la mezcla de harina y amasa hasta que la masa esté suave y elástica.

5. Cubre la masa con un paño húmedo y deja reposar durante 1 hora en un lugar cálido.

6. Después de 1 hora, divide la masa en 8 partes iguales y forma bolas.

7. Coloca las bolas de masa en una bandeja para hornear y deja reposar durante 30 minutos más.

8. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

9. Hornea el pan de agua durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.

10. Sirve caliente y disfruta de tu pan de agua dominicano recién hecho.

¡Buen provecho!

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