Como hacer paletas de pay paso a paso

Hoy te traigo una receta tradicional que seguramente te encantará: paletas de pay. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para una cena en familia o para sorprender a tus amigos en una reunión. Además, es muy fácil de preparar y no necesitas muchos ingredientes. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de queso crema
- 1 paquete de galletas María
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Palitos de paleta

Preparación:
1. Tritura las galletas María hasta que queden en polvo y mézclalas con la mantequilla derretida. Coloca esta mezcla en el fondo de un molde para paletas y presiona con una cuchara para que quede compacta. Reserva en el congelador mientras preparas el relleno.
2. En un recipiente grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, el queso crema y la esencia de vainilla. Bate con una batidora eléctrica hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Saca el molde del congelador y coloca los palitos de paleta en el centro de cada molde. Vierte la mezcla de pay sobre la base de galletas y palitos de paleta.
4. Cubre el molde con papel aluminio y congela durante al menos 4 horas o hasta que estén firmes.
5. Para servir, saca las paletas del congelador y deja reposar durante unos minutos antes de desmoldar. Puedes decorar con trozos de galleta o chocolate derretido si lo deseas.

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¡Listo! Ya tienes unas deliciosas paletas de pay para disfrutar en cualquier momento. ¡Buen provecho!

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